一、总则

（一）编制目的

建立健全校园食品安全应急处置机制，有效预防、及时控制和妥善处理食品安全事故，最大限度减少事故造成的危害，保障师生身体健康和生命安全，维护学校正常教育教学秩序。

（二）编制依据

依据《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》《突发公共卫生事件应急条例》《学校食品安全与营养健康管理规定》等法律法规及相关文件精神，结合学校实际制定本预案。

（三）适用范围

本预案适用于本校范围内发生的食品安全事故的预防、报告、应急处置及善后处理等工作。